Les paysans sous la pression du marché

Agriculture • Les projets du Conseil fédéral en matière d’agriculture révoltent les paysans. Pour Pierre-André Tombez, président de l’Alliance pour la souveraineté alimentaire et ancien président d’Uniterre, ils profiteront avant tout aux grands acheteurs et distributeurs. Pour faire face, les paysans doivent s'organiser.