Décider de ce qui se trouve au supermarché

Alternatives• L’agriculture contractuelle de proximité se développe un peu partout. Reto Cadotsch, qui a fondé en 1978 les Jardins de Cocagne, à Genève, est l’un des pionniers de cette façon différente d’envisager le lien entre consommateurs et producteurs. Son prochain projet, un supermarché participatif, est inédit en Suisse.

Les Jardins de Cocagne, fondés par Reto Cadotsch, continuent à offrir aux coopérateurs des paniers de fruits et légumes dans le cadre d’une agriculture maraîchère de proximité.
Comment votre parcours vous a-t-il mené vers vos activités actuelles? Reto Cadotsch Après ma maturité, j’ai fait une année sabbatique en Sicile. J’y ai rencontré des Italiens rentrés de Suisse qui avaient fondé, avec le soutien de militants genevois, une coopérative. Affiliée à Lotta Continua, formation politique italienne maoïste, communiste et révolutionnaire, celle-ci avait pour...
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